Rezepte und Personen

Horst Blind verstorben

zi – Am 18. September 2022 musste die fränkische „Rübenwelt“ vom Tod des Horst Blind erfahren. 21 Jahre war der Verstorbene Rübeninspektor der Zuckerfabrik Ochsenfurt (1973-1994). Bekannt war er als engagierte, freundlich-verbindliche Persönlichkeit in den nördlichen Anbaugebieten der Zuckerfabrik Ochsenfurt und im westlichen Teil der ehemaligen Zuckerfabrik Zeil, die auch von seinen Anbaugemeinden beliefert wurde – erst unter Frankenzucker und ab 1988 unter Südzucker.

Insbesondere wurde unter seiner Mithilfe begonnen, die unterschiedlichsten vorhandenen Anfuhr-Arten auf neue, moderne, bäuerliche Füße zu stellen. 1994 erhielt er bei seiner Verabschiedung die „Goldene Zuckerrübe“, die Ehrennadel von Verband und Südzucker, für seine Verdienste, die ihn unvergessen bleiben lassen.   

FOTO: privat